Мультидисциплінарний проєкт: енвайронмент та лендарт, фотографія, текст, інсталяція, артбук, перформанс
Ми добре знаємо нашого ворога. Його не цікавить українська культура, історія, досягнення, розум та таланти наших людей, він все це нищить. Єдине, що цікавить супротивника - українська земля. Чому б не дати йому те, чого він хоче, але на наших умовах, на умовах господарів?
Проєкт дає можливі варіанти того, як можна нагодувати ворога бажаним. Страви натхненні українською кухнею, проте виконані з природних матеріалів, таких як земля, пісок, каміння, неїстівні рослини тощо.
"Назва проєкту можливо збиває з пантелику, оскільки звучить пещено, проте він про боротьбу вільних духом людей, котрі нагодують кожного бажаючого. Ми не вшановуємо ворога своєю гостинністю, ми нею мстимося."
АРТБУК
Артбук є завершальним етапом проєкту Страва для ворога. Містить 5 розділів, в яких є фотографії та рецепти адаптованих страв (всього 50).
Терра Нейдорф, "Страва для ворога", 2025, 60 с. Мова: українська. Літературна редакція та корекція: Ірина Курганська. Менеджмент та контроль друку: ist publishing. Друк: Аванпост-Прим, Київ. Наклад: 500 примірників. Гарнітура: Periodica, Unity Sans.
Можна придбати в книгарні Збірка ↗ або в книгарні Буковка ↗.
Презентація артбуку пройшла в історичній садибі за адресою Вознесенський узвіз, 13 у Києві та в Мистецькій Бібліотеці у Львові в серпні 2025 року.
ПЕРФОРМАНС
Перформанс полягав у приготуванні адаптованих страв для ворога, і відбувся в Музеї Корсаків в Луцьку у 2025 році. Після перформансу залишилася інсталяція у вигляді столу зі стравами, яка досі там експонується.
ІНСТАЛЯЦІЯ, ФОТОГРАФІЯ, ТЕКСТ
На виставці в АртПідвалі від Муніципальної галереї в Харкові відбулася персональна виставка Страва для ворога. Це було в кінці 2023 - на початку 2024. Були експоновані 5 харківських страв-інсталяцій (квашена капуста, куліш, квадратна піца, шарлотка та компот), а також таблички з фотографіями та рецептами загальних 50 страв проєкту.
На груповій виставці, яка проходила в Кривому Розі в 2023 році, був презентований стіл-інсталяція з криворізькими ставами.
Фотографії декількох страв. Проте для розуміння проєкту потрібні тексти рецептів. І те, і друге комплексно представлено в артбуці.
ДОСЛІДЖЕННЯ
Перший етап роботи над проєктом полягав у дослідженні наукових, науково-популярних та популярних джерел з фондів Національної бібліотеки України імені Вернадського на тему української кухні, традиційної, давньої та сучаснішої, страв козацьких та всіх регіонів України, забутих та досі живих рецептів.
На основі такого дослідження було складень 50 адаптованих рецептів.
Окремо для виставкових проєктів була залучена партисипація, а саме консультування з людьми тих країв, де мала проводитися виставка, адже страви мали бути впізнаваними для місцевих.